Поиск пищи в экстремальных ситуациях
| Помощь туристам | Школа выживания |
|
|
Смотрите так же – Одуванчики на завтрак
Охота, рыбная ловля, растительное питание добыча животной пищи
Человек имеет право брать у окружающей среды все необходимое для жизни (охота, рыболовство)
Воспользуемся его советами по элементарному снаряжению для охоты.
«Рогатку изготовить несложно, и она может быть ценным дополнением к вашему охотничьему снаряжению, хотя для точной стрельбы вам придется потренироваться. Предусмотрите в своем наборе для выживания кусок подходящей резины (рис. 35)
Примечание: большинство методик подчеркивает приоритет животной пищи, ее высокую калорийность по сравнению с растительной! Хотя сложность добычи первой намного выше.
Первоисточником всех известных ранее рекомендаций являются разработки английской армии двухсотлетней давности (времена колониальных войн).
Тропические страны (и частично европейские), как известно, отличаются большим разнообразием ядовитого для человека растительного мира и сравнительным богатством и безопасностью мира животного.
Переводное пособие «Выживание в ЭУ» на пяти страницах описывает приготовление пищи из улиток, червей и насекомых и ни разу (!) не упоминает о грибах. Это естественно для Запада, где бедность «грибного мира» и «похожесть» шампиньона и бледной поганки сформировали особое отношение к проблеме.
Если мясная пища, как уже говорилось, самодостаточна сама по себе, то растительную обязательно необходимо тщательно приготовить, соблюсти «ритуал». Особенно рекомендуется угощать своих сотоварищей, обмениваясь пищей. Да и для себя, «одинокого», не ленитесь «красиво подавать» даже самые примитивные продукты. Эффект многократно увеличивается.
(Вспомним легендарное «суворовское»: «…сухарь последний с бойцом делил… » Согласитесь, что не в величине сухаря заключалась «завтрашняя боеготовность» суворовского воина.)
В отличие от «созерцателя» «деятель» распознает съедобные растения не за счет знания, а с помощью чувствования. Пример: старые люди из-за слабости зрения распознают грибы не по виду, а по запаху, делят их на «наши» и «не наши».
В литературе неоднократно рекомендуется незнакомые растения употреблять в пищу следующим образом:
съесть 2-3 грамма;
проследить за своим самочувствием в течение 30-40 мин.;
в случае проявления головокружения, болей в желудке, слабости – вызвать рвоту и очистить желудок;
-в случае отсутствия отрицательных ощущений – употреблять в пищу смело». В дополнение к вышеизложенному перед поеданием пищи методика ЭВ рекомендует:
после проведения процедуры самовнушения и принятия решения «брать не брать» взять 2-3 грамма растения;
положить на ладонь, закрыть глаза и почувствовать, «тепло» или «не тепло»;
если «тепло», то приложить к щеке и вновь ощутить «тепло – не тепло»;
понюхать и оценить;
если чувственного отторжения нет, съесть;
далее – см. выше.
Учитывая, что особо опасные несъедобные грибы в России ограничиваются бледной поганкой и мухомором (на фоне более чем 60 видов съедобных), а растения и ягоды -беленой, «вороньим глазом» и волчьей ягодой, при наличии тысяч видов пригодных в пищу вероятность даже плохого самочувствия после первого съедения – минимальна! (Рекомендуем провести практические занятия по данной теме и даже соревнования – определение съедобности с завязанными глазами.)
В зимних условиях можно добыть следующую пищу (по мере питательности):
уже упоминавшийся внутренний слой коры лиственных деревьев (да и хвойных молодых («заболонь»);
березовые (ивовые) почки;
еловые, сосновые и тем более кедровые шишки;
-почки хвойных пород («свечи») (достигают максимальной величины в феврале – марте). Примечание: данная пища, к сожалению, имеет существенный недостаток – из-за наличия дубильных веществ (особенно – в березовых почках) нагрузка на печень очень существенна. Организм обычно выдерживает 2-3 суток, затем начинается отторжение-тошнота и рвота. «Обхитрить» организм можно с помощью щепотки соли. Однако нагрузка на печень, естественно, не снимается. Поэтому по возвращении из ЭС предусмотрите, пожалуйста, специальные очистительные процедуры.
Растительная пища для «деятеля» не догма. При удаленности от жилья непуганую рыбу, к примеру, можно поймать по методу (предназначенному, по мнению автора, для «деятеля»), предлагаемому Б. Дэвисом :
«Форель встречается в проточной воде и в некоторых озерах и водоемах, подпитываемых проточной водой. Зачастую эти рыбы лежат близко к берегу, где можно попробовать ловить их руками – старый, проверенный способ. Для этого опустите руки в воду ниже рыбы по течению, т.е. позади нее. Осторожно и медленно подведите руку к рыбе, вдоль ее брюха, а затем к ее жабрам (рис.37).
Ловля форели руками – дело довольно нервное, но постарайтесь держать свои нервы в узде, когда прикасаетесь к рыбе пальцами. Если они не расслаблены полностью, вам трудно будет избежать невольного вздрагивания при первом прикосновении; это вспугнет рыбу.
Быстрым, но плавным движением выбросьте рыбу из воды на берег (рис. 38).
Жажда – пересыхание слизистой оболочки полости рта в результате обезвоживания организма и вследствие дыхания чрезмерно сухим воздухом (как при повышенной, так и при пониженной температуре).
Чувство жажды приходит значительно раньше, нежели организм исчерпал запасы воды на испарение. Достаточно обеспечить работу слюноотделяющих желез, чтобы жажду свести к минимуму, а в сложной ситуации – и оказать своему организму помощь.
В Средней Азии хорошо известен так называемый «курт». Это высушенный на солнце до твердости камня подсоленный овечий сыр (брынза) размером с горошину. Помещенный под язык кусочек курта в течение 3-4 часов провоцирует слюноотделение.
В российских условиях достаточно положить под язык маленький камушек, который вызовет слюноотделение. Можно даже просто пожевать травинку.
На Севере жажда может наступить при температуре окружающего воздуха ниже -45 градусов и отсутствии ветра, когда воздух становится очень сухим. Снег либо лед, помещенные в полость рта, за счет дополнительного переохлаждения лишь увеличивают чувство жажды. В выигрыше в этих условиях оказываютсяя владельцы бороды и усов. Намерзшие от дыхания «сосульки» можно отправлять в рот, и они «снимают» чувство жажды.
Обеспечение водой
Климатогеография России такова, что данный вопрос по-разному актуален для южных районов (степи, полупустыни), средней полосы и Севера (жажда на холоде). Наши три героя ведут себя соответственно.
Натуралист имеет в носимом аварийном запасе полиэтиленовый мешок и с его помощью собирает влагу из ямы, выкопанной в земле, либо с веток деревьев (на юге) (Б.Г. Кудряшов) .
Данная технология настолько хорошо известна специалистам, что автор не считает нужным утомлять читателя иллюстрациями.
А на Севере «натуралист», поместив мешок со снегом под одежду, «мужественно преодолевая» холод, своим телом греет его и имеет достаточное количество воды.
Принимает страдания как должное и внутренней саморегуляцией сводит потери влаги к минимуму, а также максимально быстро перестраивает свой организм на расщепление жиров.
Он, пользуясь своим знанием, находит оптимальные места для выкапывания колодцев (конструктирова-ние и использование биоэнергетических рамок).
Но это для южных районов. А в обычном нашем лесу не надо бояться пить и из лесной лужи. В крайнем случае делайте это через носовой платок. Даже если запах прелой травы неприятен – в лесных лужах никакой заразы нет. За исключением случаев, когда рядом мусорная куча. Но если валяется мусор, значит, поблизости должна быть дорога. Вообще же жгучей потребности в воде на Урале и в России в целом обычно не возникает.
А если нет ничего, кроме росы, то Ильичев советует просто протащить за собой по траве приличной величины часть одежды, а затем отжать ее в емкость. Вот и все хитрости.
