Какую кухню выбрать?

Чтобы понять какую кухню выбрать для квартиры или дома, нужно заранее проанализировать возможности помещения, определиться с функциональными зонами, частотой использования, количеством и габаритами бытовой техники, а также с другими пунктами, которые играют ключевые роли. Составление плана может понадобиться при ремонте и новоселье, расширении помещения или повышения эргономичности кухни.

Что учесть при выборе кухни

• Необходимость ремонта. Определяется, нужна ли замена проводки и сантехнических коммуникаций, установка окна или дверей, различные ремонтные работы. Техника и мебель подбирается только после окончательной отделки помещения.
• Подбор мебели. Мебель должна занимать всего лишь ¼ часть кухни. Продумываются зоны хранения и приготовления пищи, устанавливается расположение «треугольника» хранение-мойка-приготовление
• Разводка коммуникаций. Если раковина или газовая плита будет переноситься, а на одной стенке не хватает розеток, все это нужно учесть заранее, подготовив план.
• Цветовая гамма. Основная и вспомогательная палитры подбираются в зависимости от размеров кухни, ее расположения (с южной или северной стороны), высота потолков и общая атмосфера. Также гамма зависит от выбранного стиля. К примеру, кухня Прованс 3 идеально дополнит стиль французской деревни.
• Организация. Обязательно должно быть место для хранения посуды и кухонной утвари, продуктов питания и различных мелочей, мелкой бытовой техники и моющих средств. Кухонный гарнитур продумывается до мелочей. Также помогут навесные полки и пеналы, корзины, вращающиеся подставки для специй и соусов и т.д.
• Размещение мебели. Подбирается расположение обеденного стола и стульев, техники, вариант обустройства гарнитура.

Оценка каждого этапа и его роспись позволит заранее рассчитать бюджет и определиться с примерными сроками. Желательно отдельно указать сумму и необходимые материалы для каждого этапа.

Проектирование кухни

Линейная

Кухни на заказ располагается в один ряд. Применяется для маленьких помещений, а также для отделения зоны приготовления от обеденной зоны. Раковина обычно располагается по центру, холодильник и плита – по бокам. Хороший пример – кухня Ника (Бланка).

Параллельная

Мебель располагается в два ряда. Используется в том случае, если кухонное помещение сквозное. Плита и мойка ставятся с одной стороны, холодильник – с другой. Отличается обилием рабочих поверхностей.

Угловая

Все элементы расположены в виде буквы L. Хорошо подходит для квадратных комнат небольших габаритов. Если же помещение просторное, расстояние между рабочими зонами будет неудобным и большим. Поэтому мойка и плита ставятся максимально близко друг к другу.

П-расположение

Мебель становится вдоль трех стенок. Идеальный вариант для обустройства рабочего треугольника, так как зона готовки отделяется от обеденной или отдыха. Подходит для кухонь-студий со свободным дизайном. Расстояние между сторонами должно быть от 1,2 до 2,8 м.