Путешествуем по всему миру!

Что представляет собой кейтеринг

Многие слышали такой термин, как кейтеринг, но далеко не все знают его значение. На самом деле это слово имеет англоязычное происхождение. В переводе с английского языка «catering» означает доставку провизии или общественное питание. А если говорить по существу, то оно употребляется в значении «выносная еда».

Немного из истории кейтеринга

Первыми организовывать выездные пиры и пикники начали во Франции при правлении Людовика XIV. Занимался этим Франсуа Ватель. Он проводил шикарные по роскоши и масштабу пикники на лоне природы. Это могло сочетаться с охотой, времяпрепровождением в лесу и прочих интересных и необычных местах.

Для развлечения гостей он использовал театральные постановки и грандиозные фейерверки. Таким образом он организовывал различные праздники и делал все, чтобы они стали незабываемыми для всех присутствующих на них гостей. Об этом историческом персонаже даже сняли художественный фильм.

Современный кейтеринг

В настоящее время кейтеринг представляет собой выездной корпоратив или иное торжество, подробнее об этом можно прочитать тут. Оно включает целый комплекс мероприятий:

  • полное ресторанное обслуживание;
  • подбор персонала, в случае, если имеющегося недостаточно, а также его питание и доставка;
  • вкусное приготовление пищи;
  • планировку и расстановку столов, посуды, зонтов, баров и вспомогательных помещений, таких как склад, мойка и туалеты;
  • красивое оформление стола;
  • обеспечение электричеством, водой, пледами и обогревателями (в случае прохладной погоды), а также средствами от насекомых и комаров (при организации торжества вблизи леса или водоема);
  • эффектную подачу блюд;
  • прочие детали, зависящие от тематики, места и времени проведения мероприятия.

Причем проведение мероприятия может быть в парке, на лесной поляне, а также в таких необычных местах, как вертолетная площадка, палуба корабля, двор усадьбы и т. д. В любом случае сценарий разрабатывается с учетом пожеланий клиентов их финансовых возможностей. Точно так же составляется и меню. Кейтеринг Тверь можно заказать в лучшем ресторане.

Достоинства выездного кейтеринга

Подобные мероприятия обладают рядом достоинств по сравнению с обычными торжествами, проводимыми в помещении. Среди них можно выделить следующие:

  • Экономия времени. Причем с количеством гостей возрастает и экономия.
  • Возможность удивить гостей интересными блюдами. Например, при корпоративе на открытом воздухе можно заказать блюда, которые приготовлены на открытом огне.
  • Возможность провести мероприятие там, где нет возможности приготовить пищу самостоятельно.

Данное мероприятие приобрело огромное распространение и популярность среди крупных и средних компаний. Также им все чаще пользуются люди, которые хотят организовать празднование не так, как обычно это делается.

Источник: gubernatorrest.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>